Antioxidants amin'ny sakafo biby

Ny antioxidants (antsoina koa hoe antioxidants na antioxidants) dia zavatra izay manala ny vokatry ny radika maimaim-poana, izay ilaina amin'ny fitazonana ny fahasalamana.

Ny radika maimaim-poana dia miforona vokatry ny fiantraikany ratsy amin'ny singa ivelany amin'ny vatana, ary koa amin'ny vokatra avy amin'ny fizotran'ny metabolika. Misy fiantraikany manimba amin'ny sela izy ireo ary indrindra mamely ny rafi-pitatitra sy ny hery fiarovana. Matetika ny dokotera dia mampifandray ny fivoaran'ny aretina sy ny famantarana mialoha ny taona amin'ny hetsika radika maimaim-poana.

Mba tsy hanimba ny fahasalaman'ny biby fiompinao dia ilaina ny fisorohana mety. Amin'ity tranga ity, ny safidy ny sakafo misy antioxidants izay hiaro ny sela amin'ny voka-dratsin'ny radika maimaim-poana.

Mahavariana fa betsaka ny antioxidants novokarina voajanahary ao amin'ny vatana ho toy ny vokatra fako. Fa ho an'ny ady mahomby amin'ny radika maimaim-poana dia zava-dehibe tokoa ny hidiran'ny antioxidants ao amin'ny vatana ho toy ny otrikaina, izany hoe miaraka amin'ny sakafo. Noho izany, ny sela tsirairay ao amin'ny vatana dia ho eo ambany fiarovana avo roa heny: omen'ny vatana ary hamafisina amin'ny sakafo mahavelona - ary hihena ny mety ho fahapotehan'ny sela avy amin'ny radika maimaim-poana. 

Ny antioxidants amin'ny sakafo ho an'ny biby fiompy dia, voalohany indrindra, vitaminina E sy C. Ary koa ny sodium selenite (sélénium) ho toy ny rafitra antioxidant-anti-radical. Io fitambarana antioxidant io no ampiasaina, ohatra, ao amin'ny sakafo Monge mba hanamafisana ny sakana miaro ny sela vatana.

Rehefa misafidy sakafo ho an'ny biby fiompinao dia tandremo tsara ireo singa ireo.