Quinoa ho an'ny alika: tombony sy fahasimbana

Quinoa dia voan'ny zavamaniry iray izay nambolen'ny olombelona nandritra ny an'arivony taona. Vao haingana, nalaza izy io satria tsy misy gluten ary loharanon-tsakafo maro isan-karazany. Matetika ny olona no mihinana azy io ho solon'ny vary sy voamaina hafa. Fa azonao omena quinoa ve ny alikanao? Vakio hatrany mba hahitana raha tsara ho an'ny alika ny quinoa sy ny fomba fanomanana azy.

Afaka mahazo quinoa ve ny alika?

Ankehitriny, quinoa dia singa iray amin'ny sakafo alika maro. Matetika izy io no manolo ny voa toy ny varimbazaha, katsaka ary vary. Quinoa dia tsy loharanon'ny gliosida sarotra, fibre, asidra amine tena ilaina ary asidra matavy, fa misy vitamina sy mineraly maromaro ihany koa. Anisan'izany ny:

• Vy.
• Kalsioma.
• Varahina.
• Zinc.
• Phosforus.
• Potasioma.
• Manezioma.
• Manganese.
• Otrikaina E.
• vitaminina B.

Ny otrikaina ilaina amin'ny quinoa dia manampy amin'ny fitazonana ny palitao salama sy mamirapiratra, mitazona ny nify sy ny hoho ho salama ary mitazona ny taolana. Ny otrikaina dia manampy amin'ny fanohanana ny metabolism, ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra, ny fiasan'ny atidoha ary loharanon-kery tsara ho an'ny asa andavanandro.

Azo antoka ho an'ny alika ve ny Quinoa?

Ny akanjon'ny voan'ny quinoa dia misy simika voajanahary antsoina hoe saponine izay miaro azy amin'ny bibikely mandritra ny fitomboana. Ity simika ity dia fantatra fa miteraka fahasosorana amin'ny tsinay amin'ny olombelona sy ny alika, araka ny filazan'ny American Kennel Club. Ankoatr'izay, rehefa mamahana biby fiompy manana tongotra efatra miaraka amin'ny sakafo voalanjalanja, dia tsy soso-kevitra ny hampiditra sakafo fanampiny amin'ny sakafo, anisan'izany ny quinoa, satria izany dia mitarika amin'ny fitomboan'ny kaloria ary manelingelina ny fifandanjana amin'ny sakafo. Mety hiteraka olana ara-pahasalamana izany rehefa mandeha ny fotoana.

Ny alika sasany dia miteraka olana amin'ny fandevonan-kanina rehefa mihinana sakafon-javamaniry tsy masaka tsara. Ny famahanana quinoa amin'ireto biby fiompy ireto dia mety hiteraka aretim-bavony, mandoa, aretim-pivalanana, na fitohanana. 

Ny oxalates hita amin'ny zavamaniry dia mety hampitombo ny areti-maso amin'ny alika. Izany dia mitarika amin'ny fitomboan'ny fanaintainana amin'ny alika voan'ny arthritis. Ataovy ao an-tsaina fa matetika ny quinoa dia masaka miaraka amin'ny akora hafa toy ny sira, tongolo, tsaramaso, hena, ary zava-manitra izay mety hanimba ny fahasalaman'ny alika. Noho izany antony izany, ny quinoa voaomana ho an'ny olombelona dia tsy tokony homena alika na oviana na oviana, na dia ampahany kely avy amin'ny lovia ny tompony aza.

Ahoana ny fanomezana quinoa amin'ny alikanao

Afaka mihinana lafarinina quinoa ve ny alika? Eny, raha tsara masaka sy atolotra amin`ny fatra kely. Na ahoana na ahoana, dia tsara kokoa ny misoroka ireo loza mety hitranga ary tsy manome sakafo ny alikanao avy amin'ny latabatrao.

Alohan'ny hanomezana sakafo vaovao ny alikanao dia tsara ny manatona mpitsabo biby.