Inona no hohanina ho an'ny kisoa guinea, ny fomba hanomezana sakafo an'io biby io araka ny tokony ho izy sy mahavelona

Tsaroantsika rehetra ilay sariitatra taloha tsara momba an'i Winnie the Pooh, izay tsy nisalasala ny hamelombelona ny maherifony, indrindra tamin'ny 11 ora maraina, satria tamin'io fotoana io dia efa nahavita sakafo maraina ny ankamaroan'ny olona, ​​ary mbola tsy nanomboka ny sakafo atoandro. Heverinao fa natao ho an'ny bera ihany ve izany?

Inona no nohanin'ny kisoa ginea?

Andeha hojerentsika ny sakafo kisoa guinea. Ireo biby ireo anisan'ny sokajy herbivore. Noho ny zava-misy fa ny sakafo zava-maniry mazàna dia ambany ny sakafo, ny kisoa guinea dia tsy maintsy mihinana betsaka mba hanomezana ny tenany ny otrikaina ilaina rehetra. Ao amin'ny toeram-ponenany voajanahary izy ireo dia mihinana zavamaniry vaovao marobe. Raha manana zaridaina anana ianao ary avelao ny kisoa guinea mandehandeha eny an-jaridaina, dia hamonjy anao tsy amin'ny tsimparifary fotsiny izany, fa amin'ny zaridaina ihany koa, satria manaikitra ny zava-drehetra.

Saika mihinana foana ny biby toy izany. Ho azy ireo dia tsy misy hevitra momba ny sakafo maraina, atoandro ary sakafo hariva. Ny sakafo dia tokony ho tonga amin'ny ampahany kely, ary tsy tapaka. Izany dia manampy amin'ny fikarakarana tsara kokoa ny sakafon'ny legioma masiaka.

Ny maitso dia manankarena amin'ny asidra ascorbic. Amin'io lafiny io, miaina any amin'ny tendrombohitra any Amerika Atsimo ary mifoka ahitra mandritra ny taona, ireo biby ireo dia efa very mandrakizay ny fahafaha-mamorona asidra ascorbic (vitaminina C). Fa ho an'ny olona izay nanangana kisoa guinea ao an-trano, dia sarotra ny manome azy ny sakafo isan-karazany toy ny eo amin'ny natiora. Noho izany, matetika no mifanena ny kisoa guinea miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamin C. Ilaina amin'ny fiarovana ny hery fiarovana, mitazona ny rindrin'ny kapilara kely amin'ny fanjakana ara-dalàna ary manana fananana antioxidant.

Ety ivelany, ny hypovitaminose C dia miseho amin'ny fivoahana kely amin'ny mucous membranes, ny fivontosan'ny tonon-taolana, ny aretim-pivalanana mihosin-drà, ny famotsorana / ny fahaverezan'ny nify, ary na dia ny paralysis aza. Raha tsy voatsabo io toe-javatra io, dia mety hiafara amin'ny tena mampalahelo tokoa ny zava-drehetra. Tsy maintsy tsaroana fa ny soritr'aretin'ny scurvy dia mivoatra ao anatin'ny 7-10 andro. Na izany aza, ny banga eo amin`ny fiarovana ny hery fiarovana dia mety hiseho avy hatrany, na dia misy kely tsy fahampian`ny vitaminina C. Noho izany, dia tokony hanara-maso foana ny tsy tapaka ny ascorbic asidra ao amin`ny vatana ny biby fiompy.

Loharano tsy azo soloina amin’ny vitamina C ny oats mitsimoka sy ny ahitra maitso

Tsarovy: tokony ho eo ho eo ny kisoa guinea 20 mg vitaminina C isan'andro ary 30 mg mandritra ny fitondrana vohoka. Io vitamina io dia hita ao amin'ny anana vaovao, raozy andilany, letisia, poivre mamy, voamadinika mitsimoka. Ankoatra izany, azonao ampiana vitaminina C 5 mg ny rano fisotro.

Misy asidra ascorbic azo tsindrona koa ao anaty ampoules. Anontanio any amin'ny fivarotam-panafody mahazatra fa tsy natao ho an'ny biby izany. Ny sakafo voaaro manokana sy ny fanampin-tsakafo ho an'ny kisoa guinea dia mety aminao ihany koa. Rehefa mividy sakafo dia tadidio fa ny vitamin C dia tena tsy miovaova, mihena be ny votoatiny mandritra ny fitehirizana maharitra. Fa amin`ny toe-javatra tafahoatra sasany, toy ny adin-tsaina, aretina, famahanana zaza, ny filana ascorbic asidra dia mety hitombo avo dimy heny. Aza matahotra ny overdose, mitranga tena mahalana, ary avy eo ihany mandritra ny fampiasana ny asidra ascorbic madio.

Hanana ny kisoa Ginea olana maro noho ny tsy fanjarian-tsakafo. Tena lava tsinay ireo biby ireo, satria mila manapotika ny cellulose. Mahatratra 2 metatra eo ho eo ny halavan’ny tsinainy. Izany no mahatonga ny fandevonan-kanina maharitra azy ireo. Alao sary an-tsaina hoe mety haharitra herinandro iray manontolo ny dingan'ny fampitana sakafo amin'ny tsinay! Noho izany, miaraka amin'ny fiovana tampoka eo amin'ny sakafo, ary koa amin'ny famahanana biby amin'ny sakafo tsy dia tsara, ny kisoa guinea dia mety hiaina tsy fahampian-tsakafo. Ary ny fanitsakitsahana ny mikroflora tsinay dia olana lehibe izay mety hitarika amin'ny fahafatesan'ny biby fiompy.

Ny sakafo legioma dia misy proteinina kely, noho izany dia matetika ny herbivore no mameno izany tsy fahampiana izany amin'ny alàlan'ny fandevonan-kanina ampahany amin'ny bakteria fanodinana cellulose. Ireo dia mpanampy amin'ny herbivores izay mihabetsaka ao amin'ny tsinay. Na izany aza, amin'ny biby mpikiky bakteria miaina ao amin`ny tsinaibeary levonina ao anaty tsinay sy vavony ny sakafo. Noho izany, aza gaga raha mahita ny kisoa guinea mihinana ny fakony ianao indray andro any, dia miezaka ny hahazo izay rehetra nomen'ny natiora azy izy.

Ny sakafo kisoa gineana dia azo zaraina amin'ny coarse, succulent ary concentrates.

1. Roughage - sampana hohanina sy ahitra maina, misy hamandoana kely, fa be fibre. Ity karazana sakafo ity dia tsy ilaina amin'ny fikosoham-bary fotsiny, fa koa amin'ny fanatsarana ny fiasan'ny tsinay sy ny fitazonana ny microflora fanodinana cellulose ao amin'ny tsinay amin'ny toe-javatra mahavelona. Ny fibre, izay tsy azo levonina, dia misy fiantraikany amin'ny hisakana ny fiasan'ireny, toa miraikitra sy mitondra miaraka aminy ny karazana bakteria pathogen sy ny akora misy poizina, ka manadio ny tsinainy. Noho izany, ny tranom-borona dia tsy maintsy manana famatsiana tsy tapaka ny mololo avo lenta. Ankoatra izany, ity fomba ity dia hanampy amin'ny fiantohana fa ny kisoa guinea mitsako foana dia omena sakafo rehefa any am-piasana na any amin'ny dia ianao, satria miadana be ny mololo. Ny tena zava-dehibe dia ny tsy fanaovana fahadisoana amin'ny habetsahana.
2. Ny sakafo mahavelona dia legioma sy legioma. Tokony hiresaka amin'ny antsipiriany bebe kokoa momba ity karazana sakafo ity ianao, satria tokony ho be dia be amin'ny sakafon'ny kisoa.
3. Ny vilona maitso dia fifantohana goavana amin'ny anana isan-karazany. Ny kisoa Ginea dia mihinana dandelion, yarrow, plantain lehibe sy lanceolate, ahitra varimbazaha, chickweed, alfalfa, mena ary jirofo, ary koa ahitra toy ny timothy sy bozaka miondrika. Rehefa manome sakafo maitso dia mila mitandrina sy mandrefy ihany koa ianao.

sakafo legioma

Afaka ny kisoa Guinea omeo ireto legioma ireto:

• isan-karazany ny salady, fa tsarovy fa tsy maintsy ho tena vaovao, satria malefaka ravina letisia mety ho ratsy ao anatin`ny ora vitsivitsy;
• chicory;
• Laisoa sinoa;
• Broccoli;
• persily - misy be dia be ny vitaminina, manezioma, potasioma, kalsioma sy phosphore sira; sarobidy indrindra amin'ny fahaizany majika mamerina ny tanjaka sy ny fiantraikany antiseptika;
• artichoke Jerosalema;
• aneta – manan-karena amin`ny carotene, kalsioma sira sy ny vy, mampiroborobo ny fandevonan-kanina, mampihena ny fananganana ny entona ao amin`ny tsinainy, na izany aza, aneta, toy ny persily, dia Masiaka ary misy be dia be ny menaka manan-danja, ka tsy tokony hanome azy amin`ny be dia be;
• kôkômbra - ny lohahevitry ny fiankohofana amin'ny kisoa guinea, ny ranom-boankazo kôkômbra dia manana fiantraikany malemy amin'ny areti-maso, noho izany dia mampiroborobo ny fandevonan-kanina koa ity legioma ity; Ny kôkômbra dia ambany kalôria, hanampy ny biby hihena, fa tsy tokony hiorina amin'izy ireo fotsiny ny sakafo - ny biby tanora dia hitombo ratsy;
• poivre mamy - toy ny tsy misy legioma manan-karena amin'ny ascorbic asidra, ankoatry ny be dia be ny carotene, dia omena ny guinea kisoa misy voa, slices;
• karaoty dia sakafo ara-pahasalamana, misy carotene, gliokaozy, vitaminina E, K, C, sira ny microelements, vitaminina ny vondrona B; fa tsarovy fa manomboka amin'ny faran'ny ririnina ka hatramin'ny fiandohan'ny lohataona dia mihena ny habetsahan'ny otrikaina ao amin'ny karaoty, azonao atao ny manandrana sy mampiasa karaoty ambony, izay tena ilaina ho an'ny biby fiompinao;
• melon (melon, voatavo, zucchini, pastèque) - tsy latsa-danja amin'ny voankazo amin'ny votoatin'ny vitaminina ary mihoatra ny karaoty amin'ny habetsahan'ny carotene; dia omena amin`ny silaka miaraka amin`ny crust. Ny kisoa Ginea dia tena mahasoa voatavo sy zucchini, miasa ho sakafo ara-tsakafo izy ireo, saingy tsy hohanin'ny kisoa an-tsitrapo, ny voan'ny voatavo dia manana vitaminina sy mineraly be dia be, manampy amin'ny fisorohana ny fisehon'ny kankana, ary ny tena zava-dehibe, dia a loharano tsara ny zinc. Ny zinc dia ilaina amin'ny fihazonana ny hoditra amin'ny toe-javatra tsara, dia toy ny fisorohana ny aretin'ny hoditra sy ny fahavokarana tsara amin'ny lehilahy;
• voatabia - manankarena amin'ny vitamin C sy carotene. Voatabia masaka ihany no omena ny kisoa Ginea, satria misy poizina misy poizina ny maitso - solanine, izay potika rehefa masaka;
• ovy - be dia be ny hydroéthylamidon, potasioma, ascorbic asidra sy ny vitaminina B; Ny tubers maitso sy mitsimoka, ary koa ny tampony, dia misy solanine be dia be; mila mitandrina tsara ianao rehefa manome ovy maitso sy voatahiry lava;
• laisoa - tena ilaina, tototry ny proteinina, siramamy, vitaminina, ary ny tena zava-dehibe - solifara organika. Ny solifara dia ilaina amin'ny fitazonana ny palitao sy ny hoditra amin'ny toe-javatra tsara, fa miaraka amin'izay koa, ny laisoa dia manampy amin'ny fananganana entona matanjaka (indrindra ny fotsy, ny laisoa ary ny laisoa mena). Afaka manome ihany no maina ambony ravina laisoa fotsy. Raha tompon'ny kisoa guinea vaovao ianao, dia tsara kokoa ny miala amin'ny laisoa tanteraka. Tsy dia mampidi-doza loatra ny broccoli;
• rowan voaroy - rowan mena dia misy carotene be dia be, ary ny chokeberry dia misy rutin (vitamin P) sy ascorbic asidra. Rutin dia fantatra amin'ny fampitomboana ny tanjaky ny capillaries sy ny fihazonana ny vitamin C ao amin'ny vatana, ary ny asidra ascorbic dia manampy amin'ny hetsika mavitrika kokoa amin'ny rutin;
• poara sy paoma - be dia be ny pectin, siramamy ary carotene. Ny pectin dia prebiotika - otrikaina ho an'ny bakteria mahasoa asidra lactic isan-karazany hita ao amin'ny tsinay.

Mitranga izany fa mihinana voasary, akondro ary voaroy isan-karazany ny kisoa guinea. Raha mihinana azy ireo ny biby fiompinao, dia tokony ho azonao antoka fa tsy simba na voahitsakitsaka ireo sakafo be ranony ireo.

Concentrates

Ny concentrates dia sakafo be kaloria, misy proteinina sy gliosida be dia be izy ireo, anisan'izany:

• legumes - omena amin'ny endrika torotoro, ary mifangaro amin'ny sakafo hafa; mitandrema: mety hiteraka fivontosana;
• masomboly;
• katsaka;
• mofo fotsy fotsy;
• crackers;
• ny ankamaroan'ny sakafo vita amin'ny kisoa guinea efa vonona (aza adino ny fisian'ny voanjo, voankazo maina ary tapa-katsaka - tsy hisy hihinana azy ireo na izany aza). Hahazo tombony amin'ny sakafo ahitra ny biby fiompinao, izay lanin'ny kisoa guinea amin'ny fahafinaretana. Ny kisoa lehibe dia azo omena 10-20 g isan'andro. Tena mila an'ireny sakafo ireny ny gilts tanora, mampinono ary bevohoka. Azonao atao ny manome azy ireo hatramin'ny 40 g isan'andro.

Famaranana

Famintinana teknolojia famahanana kisoa guinea, dia afaka milaza izao manaraka izao:

• tsara ny manome concentrate amin'ny maraina rehefa mandeha miasa sy amin'ny alina;
• satria ny sakafo matsiro dia mety hiharatsy haingana ary tsy maintsy esorina raha ilaina, dia tokony homena legioma, anana ary voankazo rehefa eo ambany fanaraha-mason'ny biby;
• tsara, ny mololo dia tokony ho ao amin'ny tranom-borona, ary tokony hisy vato mineraly-sira foana ao anaty tranom-borona.

Tsarovy fa ireo biby ireo tsy mahatanty hanoanana mihitsy. Ny kisoa guinea mandà tsy hihinan-kanina na inona na inona antony dia lasa reraka sy tsy fahampian-drano. Raha sendra ny tsy fiasan'ny tsinay dia manangona hamandoana avy amin'ny vatana manontolo ny vatana ary mila mandray andraikitra ianao. Ohatra, azonao atao ny manindrona ranon-javatra amin'ny alàlan'ny tsindrona (vahaolana gliokaozy 5% na vahaolana isotonic isan-karazany), rano ary mamelona ny biby miaraka amin'ny legioma voatetika ao anaty mixer mankany amin'ny fanjakana puree na sakafo zazakely mifototra amin'ny legioma.

Ny fahazarana mihinana sakafo tsy tapaka dia afaka manao mihoatra noho ny soa. Ny fisian'ny sakafo be dia be mifantoka amin'ny sakafo sy ny fivezivezena ambany dia mety hitarika ho amin'ny matavy loatra. Ity toe-javatra ity dia mahazatra amin'ny kisoa ao an-trano. Raha mihantona amin'ny tany ny kibon'ny biby fiompinao dia mila maka ianao fepetra fampihenana lanja.

Rehefa mamolavola sakafo vaovao dia ilaina ny manamaivana ny habetsaky ny legioma misy kôbhydrate (fakan-kazo sy tubers) ary ny sakafo mifantoka, ary mampitombo ny habetsaky ny volombava mba hisy foana izay hohanina fa tsy mahazo lanja, ary legioma ambany kaloria, ary koa ny fitazonana ny biby amin'ny fanatanjahan-tena. Ho an'ity farany ity dia azonao atao ny mividy tranom-borona lehibe kokoa na mandefa ny kisoa mba hihazakazaka manodidina ny trano matetika kokoa (fa eo ambany fanaraha-maso hentitra).